Ustanın Ellerinden
Geleneksel yöntemlerle zırhla çekilmiş, kömür ateşinde pişen özel lezzet.
Özenle terbiye edilmiş, lokum gibi yumuşacık kuşbaşı etleri.
Özel sosla marine edilmiş ızgara tavuk şiş.
Mangal ateşinde nar gibi kızarmış soslu çıtır kanatlar.
Özel baharatlarla harmanlanmış lokum kıvamında kuzu ciğeri şiş.
Ateşte özenle pişirilmiş, eşsiz bir sakatat lezzeti.
Sakatat sevenler için geleneksel usulle hazırlanmış taze dalak şiş.
Özel terbiye edilmiş, ızgarada yumuşacık pişen tavuk pirzola.
Özel sosuyla lavaşa sarılmış, yoğurtlu beyti kebap.
Özenle seçilmiş etten hazırlanan sulu ve lezzetli kuzu pirzola.